Снимка: nytimes.com
Защо Самин Носрат сега е „Fully YOLO“
Веден от Анна Мартин
Продуцирани от Джулия Ботеро, Рева Голдбърг, Емили Ланг и Кристина Джоса
Редактирано от Jen Poyant
Инженерство от Daniel Ramirez
Оригинална музика от Dan Powell, Rowan Niemisto и Corey Schreppel
Слушайте и следвайте
Apple Podcasts | Spotify
„Искам да погледна назад и да видя живот, който беше пълен с приятелство, радост, смях, красота, природа, кученца и изкуство и връзка.“
Сол, мазнини, киселина, топлина“ и готварската книга, спечелила наградата „Джеймс Биърд“, която я вдъхнови, бяха за използването на храна за изграждане на общност и изграждане на връзки. Оттогава всички нейни творчески проекти и сътрудничества са фокусирани върху вдъхновяването на хората да готвят и да се хранят със своите приятели и близки.След неотдавнашната загуба на баща й , Самин е придобил още по-задълбочено разбиране за това какво означава да се насладиш на храна - или дори на час - с любимите хора. Тази седмица тя чете есе точно за това: „Може да искате да се омъжите за моя съпруг“ от Ейми Краузе Розентал. Това е едно от най-четените есета за съвременната любов.
[email protected].Искате още от Модерна любов? Прочетете минали истории. Гледайте сериала и се абонирайте за бюлетина. Имаме също разпродажба в магазина на NYT и две книги, „Modern Love: True Stories of Love, Loss, and Redemption“ и „Tiny Love Stories: True Tales of Love in 100 Words or Less.“
Източник: nytimes.com
